Uuendatud: 15.10.2026
Alustage töövoost ja mahust
Termokasti valik algab teie tegelikust töövoost. Kaardistage, mida soovite transportida, kui suuri portsjoneid tavaliselt liigub ning kas kast peab sobituma olemasolevate gastronoomianõude või transpordivahendiga. Valikus on 20 termokasti mudelit ning nende mahud ulatuvad 9–128 liitrini. Väiksem lahendus võib sobida ühe tööetapi või piiratud koguse jaoks, suurem kast aga olukorda, kus korraga tuleb liigutada rohkem toitu. Mõelge ka sellele, kas kasti täidetakse köögis, laaditakse sõidukisse või kasutatakse seda serveerimise ettevalmistamisel.
Ärge lähtuge ainult välisest mahust. Kontrollige alati ka sisemõõte ja kaalu, sest need mõjutavad täitmist, tõstmist ning paigutamist. Valikus on näiteks 27-liitrine pitsatermokast, 33-liitrine pitsatermokast ja 40-liitrised mudelid. Samuti on olemas 53-, 61-, 65-, 80- ja 128-liitrised termokastid. Kui teie töövoos kasutatakse kindla mõõduga nõusid, võrrelge kasti sisemõõte nende nõudega enne tellimuse kinnitamist. Nii väldite olukorda, kus väliselt sobiv kast ei mahuta tegelikke nõusid või muudab igapäevase käsitsemise ebamugavaks.
Mõõtke läbi kogu tööks vajalik ruum
Enne termokasti tellimist mõõtke läbi kogu liikumistee: tööpinna, riiuli, ukseava ja sõiduki kasutatav ruum. Valikus olevate mudelite mõõtmed erinevad märgatavalt. Näiteks on olemas 9-liitrine kast mõõtudega 440 × 310 × 160 mm, 39-liitrine mudel mõõtudega 674 × 400 × 287 mm ning 128-liitrine mudel mõõtudega 540 × 700 × 640 mm. Need mõõdud aitavad hinnata, kas kast mahub teie kavandatud hoiukohta ja kas seda on tööpäeva jooksul mugav käsitseda. Arvestage ka pööramisruumiga, eriti kitsas köögis või sõiduki laadimisel.
Vaadake mõõtmeid alati õiges järjekorras: pikkus, laius ja kõrgus. Kontrollige ka seda, kas valitud lahendus sobib teiste kasutatavate anumate või transpordivahenditega. Mõne mudeli puhul on välja toodud mõõt 600 × 400 mm, mis võib olla oluline, kui teie köögis on sama mõõduga riiulid või nõud. Ärge jätke tähelepanuta kasti enda kaalu. Toodete näidetes jääb kaal vahemikku 2,5–30 kg, seega mõjutab täis kastide käsitsemine teie töökorraldust. Kui kasti tõstetakse sageli, hinnake eelnevalt, kas seda saab teha ohutult ja kas laadimiskõrgus sobib teie meeskonnale.
Sobitage kast toiduülesandega
Valige termokast selle järgi, millist toitu ja millises etapis te transpordite. Pitsaveoks on eraldi lahendused, näiteks 27-liitrine pitsatermokast, 33-liitrine pitsa termokast ning jäik termokarp pitsakarpidele suurusega 36/40 cm või 45 cm. Kui teie ettevõte valmistab ja väljastab pitsasid, võrrelge kasti mahutavust pitsakarpide mõõtudega, mitte ainult liitrite arvuga. Kontrollige, mitu karpi mahub tegelikult vajalikus paigutuses ning kas kast jääb transportimisel stabiilseks.
Üldiseks toitlustuse tööks sobivad eri mahuga termokastid, mille seas on 40-, 46-, 53-, 55-, 61-, 65- ja 80-liitriseid mudeleid. Valikus on ka 128-liitrine termokast. Kui kasutate GN-nõusid, vaadake eraldi termokonteinerite kategooriat, kus leidub näiteks 48-, 66- ja 100-liitriseid lahendusi. Joogiveoks või muude jookide transportimiseks on olemas kraaniga joogitermokonteinerid mahuga 9,4 ja 18 liitrit. Nii saate valida lahenduse konkreetse tööetapi, mitte üldise nimetuse järgi. Restorani, hotelli, söökla ja catering-ettevõtte vajadused võivad erineda, mistõttu tasub võrrelda nii mahutavust kui ka kasutamise sagedust.
Arvestage temperatuuri ja puhastamist
Kontrollige enne tellimist, milline temperatuurivahemik on teie valitud toote juures märgitud. Termokastide valikus on temperatuurinäiduna 80 °C. Seda näitu tuleb käsitleda konkreetse toote tehnilise infona ning võrrelda teie kasutusviisiga. Kui vajate lahendust kuuma või külma toidu transportimiseks, kontrollige toote juures olevat temperatuuriinfot enne ostu, mitte pärast kasti saabumist. Arvestage, kas kast liigub köögi ja sõiduki vahel, kui kaua transport kestab ning milliseid nõusid selles kasutatakse.
Igapäevane puhastamine peab sobituma teie köögi töökorraldusega. Planeerige, kus kast pärast kasutamist tühjendatakse, pestakse ja kuivama jäetakse. Kontrollige, kas kasti sisemõõt võimaldab teil kogu sisepinna üle vaadata ja puhastada. Samuti hinnake kaane, käepidemete ja välispinna käsitsemist, sest need puutuvad tööpäeva jooksul korduvalt kokku kasutajate ja teiste pindadega. Kui kasutate kasti koos gastronoomianõudega, hoidke nõude mõõdud ja paigutus ühtsed, et vähendada ümbertõstmise vajadust. Selge puhastusrutiin aitab hoida tööetapid korrastatud ja vähendab katkestusi kiirel teenindusajal.
Enne tellimist
Enne tellimuse kinnitamist võrrelge viit näitajat: mahutavus, välismõõdud, sisemõõdud, kaal ja kasutusülesanne. Kontrollige üle ka mudeli täpne nimetus, eriti siis, kui valikus on sama mahuga mitu lahendust. Termokastide kategoorias on näiteks 40- ja 46-liitriseid mudeleid eri mõõtudega. Täpsustage, kas valitud kast sobib teie riiulile, transpordivahendisse ja kasutatavate nõudega. Pange vajalikud näitajad enne tellimist töökoha mõõtudega kõrvuti, et otsus põhineks tegelikul kasutusel.
Laos olevate toodete tarneaeg on 1–3 tööpäeva ning tellimisel toodete tarneaeg 2–20 tööpäeva. Ettevõtetele kehtib 12-kuuline garantii. Müüja on SIA La RONDE ning HoReCa valdkonnas tegutsetakse alates 2013. aastast; meeskonnal on üle 20 aasta kogemust. Küsimuste korral saate ühendust võtta telefonil +371 25522233 või e-posti aadressil [email protected]. Hinnad sisaldavad Läti käibemaksu 21 %. Enne ostu vaadake üle kõik tingimused ja valige mudel, mis sobib teie tegeliku töövooga. Kui tarneaeg mõjutab teeninduse korraldust, võrrelge laos oleva ja tellimisel toote tähtaega enne lõpliku valiku tegemist.